Красивый салат с овощами и яблоком, пошаговый рецепт с фото

0
5

Сырые овощи богаты клетчаткой, витаминами B и С. Они вносят существенную лепту в борьбу с преждевременным старением.

5/5
Голосов: 1

blank

УЧАСТНИК

КОНКУРСА

Рецепты для красоты

x

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • свекла 1 шт.
  • картофель 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • огурец 1 шт.
  • капуста 150 г
  • зеленое яблоко 1 шт.
  • оливковое масло

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Отварите или запеките в духовке маленькую свеклу. Мелко нарежьте.

Шаг 2

Очень мелкими брусочками нарежьте картофелину и морковь, залейте кипятком и оставьте остывать (либо отварите 5 минут).

Шаг 3

Нашинкуйте капусту, мелко нарежьте лук и огурец. Замаринуйте в 500 мл кипятка, чайной ложке соли и 70-100 мл яблочного уксуса.

Шаг 4

Мелкими брусочками нарежьте зеленое яблоко.

Шаг 5

Смешайте свеклу, яблоко, морковь, картошку, маринованную капусту, лук и огурец. Заправьте маслом и перемешайте (посолить при необходимости).

Источник: gastronom.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

девятнадцать + девятнадцать =