Новогодний салат с курицей и грибами, пошаговый рецепт с фото

0
21

Сегодня буду готовить салат с курицей и грибами, который уже много лет фаворит новогоднего стола. Вообще слоеные салаты всегда популярны, готовятся они просто, а вариантов приготовления огромное множество. Они всегда ярко и красиво смотрятся, да и съедаются в первую очередь. 

0/5
Голосов: 0

blank

blank

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • шампиньоны 200 г
  • чернослив 150 г
  • куриное филе 300 г
  • яйца 4 шт.
  • растительное масло 2 ст.л.
  • майонез 100 г
  • лук 90 г
  • помидор 1 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Обжариваем на растительном масле измельченные лук и грибы (солим и перчим по вкусу).

Шаг 2

Измельчаем чернослив, куриное филе.
Разделяем яйца на желтки и белки.

Шаг 3

Формируем салат выкладывая слои в следующей очередности:
– чернослив + майонез;
– куриное филе + майонез;
– обжаренные грибы + майонез.

Шаг 4

Из желтков и белков формируем лицо и бороду, чернослив выступит глазками, а помпон на шапке и нос можно сформировать из помидоров или красного сладкого перца.
С Наступающим! Всем добра!

Источник: gastronom.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

1 × 5 =