Суп Ляйсан Утяшевой, делающий фигуру стройной

0
87

blank

Ингредиенты

Картофель 1 штука

Масло оливковое 1 дес. л.

Морковь 1 штука

Сельдерей 1 по вкусу

Брокколи 1 штука

Кабачок 1 штука

Лук зеленый (перо) 1 по вкусу

Яйца вареные 1 штука

  • Количество порций: 1
  • Температура подачи: Теплое блюдо
  • Тип обработки: Варка
  • Кухня: Европейская
  • Повод: Повседневный
  • Сезон: круглый год

Предварительно очищенную и нарезанную кубиками картошку сбрызгиваем оливковым маслом, после чего заливаем кипяченой водой в 75 грудусов. Следом в кострюлю идет мелконарезанная морковь. После этого кладем сельдерей, брокколи и кабачок (если от молодой, то тонкую кожуру можно оставить). За несколько минут до окончания варки, добавляем в суп зеленый лук и порезанное на несколько частей вареное яйцо. Солит первое блюдо Ляйсан Утяшева в самом конце. Приятного аппетита!

Источник: wday.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

двенадцать + 3 =