Блюдо из дайкона с мясом

0
20

Ингредиенты для “Блюдо из дайкона с мясом”:

Дайкон незаменим в здоровом питании. Тем, кто любит дайкон, но до сих пор готовил из него только салаты, предлагаю рецепт горячего блюда из дайкона с мясом. Необычно, вкусно и низкоуглеводно! Для приятной консистенции блюда часть дайкона натрем на терке, другую нарежем кусочками.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из мяса

Рагу овощное с мясом

Кухня:

Японская

Ингредиенты для «Блюдо из дайкона с мясом»:

  • Дайкон


    600 г

  • Свинина

    (вырезка)

    400 г

  • Имбирь

    (свежий)

    по вкусу

  • Соевый соус


    50 мл

  • Вода


    150 мл

  • Масло растительное


    2 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Блюдо из дайкона с мясом»:

Мясо порезать.
Очистить дайкон. Часть дайкона отрезать и пока отложить.
Основную часть овоща нарезать кусочками, меньшую часть натереть на терке.
Натереть на терке кусочек имбиря.
На сковороде нагреть растительное масло и слегка обжарить мясо.
К мясу добавить кусочки дайкона, натертый имбирь, влить соевый соус и воду.
Накрыть крышкой и тушить примерно 15 минут.
Затем к блюду добавить тертый дайкон и потушить еще немного (примерно 5 минут).
Подать блюдо, посыпав зеленым луком.

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

пять × пять =