Домашний кетчуп по итальянски

0
11

Ингредиенты для “Домашний кетчуп по итальянски”:

Ароматный итальянский соус – кетчуп в основе которого очищенные консервированные помидоры в собственном соку и еще шесть замечательных натуральных ингредиентов. Такой набор, в результате нехитрых операций, соединившись вместе и дает незабываемый средиземноморский вкус этому соусу.
Подходит к различного вида макаронам, блюдам из красного мяса. Соус не кислый, несмотря на то что готовится без добавления сахара!

Категория:

Соусы

Соус к мясу

Ингредиенты для «Домашний кетчуп по итальянски»:

  • Томаты в собственном соку


    1000 г

  • Лук репчатый


    3 шт

  • Чеснок


    3 зуб.

  • Масло оливковое


    4 ст. л.

  • Орегано


    3 ст. л.

  • Базилик


    2 ст. л.

  • Соль


    2 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Рецепт «Домашний кетчуп по итальянски»:

Способ приготовления следующий.
1. Нарезается лук с чесноком, обжариваются
2. Открывается одна или несколько банок с томатами в собственном соку
3. Ингредиенты из п.1 и п.2 смешиваются с маслом, размельчаются
4. Добавляются специи
5. Полученная смесь ставится на медленный огонь и томится 10-15 минут.
6. Снимается с огня, остывает.
7. Разливается по емкостям
Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

тринадцать − 8 =