Ингредиенты для “Жареная сельдь по-узбекски”:
Посмотрите как можно приготовить обыкновенную селедку! Вкуснейшая селедка с овощами по узбекски! Простой и необычайно вкусный рецепт приготовления рыбы. Помидоры, лимон, зелень и чеснок добавят неповторимого восточного аромата обыкновенной селедке!
Категория:
Горячие блюда
Блюда из рыбы и морепродуктов
Горячие блюда из рыбы
Ингредиенты для «Жареная сельдь по-узбекски»:
-
Сельдь
(не соленая)
—
4 шт -
Помидор
—
600 г -
Лимон
—
3 шт -
Чеснок
—
6 зуб. -
Петрушка
—
0.5 пуч. -
Укроп
—
0.5 пуч. -
Соль
—
по вкусу -
Масло растительное
(для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 4845.5 ккал |
белки 414.7 г |
жиры 320.7 г |
углеводы 84.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 149.1 ккал |
белки 12.8 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 2.6 г |
Рецепт «Жареная сельдь по-узбекски»:
Селедку почистить и нарезать на куски. Немного посолить. Нарезать помидоры, лимон, чеснок, петрушку и укроп. Посолить и перемешать. Растительное масло разогреть в казане и обжарить в нем кусочки селедки. Готовую рыбу перемешать с салатом и дать немного постоять и впитать аромат.
Приятного аппетита!
Источник: povarenok.ru