Картофельная колбаса с мясом

0
34

Ингредиенты для “Картофельная колбаса с мясом”:

Очень вкусная и сочная колбаса.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из мяса

Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Картофельная колбаса с мясом»:

  • Картофель

    (в очищенном виде получилось 1,5 кг)

    6 шт

  • Свинина

    (я брала шею)

    1 кг

  • Лук репчатый


    2 шт

  • Паприка сладкая

    (у меня копчёная)

    2 ч. л.

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

  • Кишки

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3444.83 ккал
белки
195.0132 г
жиры
223.3065 г
углеводы
170.5438 г
100 г блюда
ккал
168.29 ккал
белки
9.53 г
жиры
10.91 г
углеводы
8.33 г

Рецепт «Картофельная колбаса с мясом»:

Мясо мелко нарезаем.
Картофель натираем на крупной тёрке и отжимаем сок. Добавляем мелко нарезанный лук, мясо, солим, перчим, всыпаем паприку и хорошо вымешиваем.
Промытую оболочку для колбас надеваем на насадку и формируем колбаски.
Делаем в колбасках несколько проколов иглой.
В форму для запекания вливаем немного воды и запекаем примерно 40 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

5 × пять =