Ингредиенты для “Конфеты их сухого молока”:
Конфеты из сухого молока и какао получаются не только очень вкусными, но еще и сытными. Подавать их лучше всего к столу с горячими напитками.
Категория:
Десерты
Конфеты
Ингредиенты для «Конфеты их сухого молока»:
-
Какао-порошок
—
50 г -
Масло сливочное
—
100 г -
Молоко сухое
—
100 г -
Сахар
—
125 г -
Вода
—
75 мл -
Орехи грецкие
—
1 горст.
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1891.7 ккал |
белки 48.1 г |
жиры 103.1 г |
углеводы 191.7 г |
| Порции | |||
| ккал 630.6 ккал |
белки 16 г |
жиры 34.4 г |
углеводы 63.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 402.5 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 21.9 г |
углеводы 40.8 г |
Рецепт «Конфеты их сухого молока»:
1. В ковш всыпьте сахар, добавьте сливочное масло, сахар и воду. На слабом огне растопите все ингредиенты.
2. Сухое молоко и какао просейте через сито. Перемешайте.
3. Влейте растопленное масло в сухие ингредиенты. Хорошо все перемешайте.
4. Отправьте в морозильник шоколадную массу на 30-40 минут. За это время она станет более густой.
5. Руки смочите водой. Наберите чайной ложкой немного шоколадной массы. Внутрь выложите грецкие орешки. Сформируйте шарик.
6. Обваляйте его в какао. Таким образом сделайте все конфеты. Подайте конфеты из сухого молока и какао к столу с горячим напитком.
Источник: povarenok.ru