Куриное филе в сметанном соусе

0
34

Ингредиенты для “Куриное филе в сметанном соусе”:

Готовим нежнейшее, сочное, ароматное куриное филе, запеченное с помидорами и сыром в сметанном соусе. Готовится быстро, получается очень вкусное и красивое блюдо, которое подходит как для семейного ужина, так и праздничного стола!

Категория:

Горячие блюда

Блюда из птицы

Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное филе в сметанном соусе»:

  • Филе куриное


    600 г

  • Сыр твердый


    100 г

  • Помидор

    (1-2 шт)

    200 г

  • Чеснок


    2 зуб.

  • Сметана


    100 г

  • Соль


    по вкусу

  • Специи


    по вкусу

  • Зелень


    по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 3

Рецепт «Куриное филе в сметанном соусе»:

Приготовление:
1. Куриное филе вымыть в холодной воде, обсушить, в каждом кусочке сделать по 4-5 косых надрезов, натереть солью и специями по вкусу (у меня смесь перцев) и оставить на 15-20 мин;
2. Помидоры нарезать тонкими дольками, сыр – ломтиками;
3. Для соуса смешать сметану с солью, измельченным чесноком и специями (у меня итальянские травы);
4. В каждый надрез филе вложить по дольке помидора и ломтику сыра.
5. В форму, смазанную растительным маслом выложить начиненное филе и покрыть сверху сметанным соусом;
6. Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов примерно 30-40 минут;
7. Подавать с любимым гарниром.

Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

пять × пять =