Ингредиенты для “Мясные корзинки из лаваша”:
Корзиночки из тонкого лаваша с мясной начинкой.
Категория:
Закуски
Закуски из мяса
Ингредиенты для «Мясные корзинки из лаваша»:
-
Лаваш
—
2 шт -
Фарш мясной
—
200 г -
Лук репчатый
—
1 шт -
Сыр твердый
—
150 г -
Соус
(Томатный)
—
100 мл -
Оливки черные
—
1 бан. -
Соль
—
по вкусу -
Перец черный
—
по вкусу -
Масло растительное
(для обжаривания)
—
по вкусу -
Масло сливочное
(для смазки форм)
—
по вкусу -
Зелень
—
по вкусу
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 1858.6 ккал |
белки 72.7 г |
жиры 28.8 г |
углеводы 282.6 г |
| Порции | |||
| ккал 309.8 ккал |
белки 12.1 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 47.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 153.6 ккал |
белки 6 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 23.4 г |
Рецепт «Мясные корзинки из лаваша»:
Репчатый лук мелко порезать и слегка обжарить на растительном масле. Добавить фарш, посолить и поперчить, обжаривать до готовности. Добавить томатный соус, перемешать и снять с огня.
Из лаваша вырезать кружочки по размеру формочек для запекания. Формочки смазать сливочным маслом и выложить на дно кружочки лаваша. Затем обжаренный фарш и оливки. Посыпать тёртым сыром.
Выпекать в духовке при 180º 10-15 минут, украсить готовые корзиночки мелко порезанной свежей зеленью.
Источник: povarenok.ru