Пшенные блины

0
39

Ингредиенты для “Пшенные блины”:

Пышные, мягкие и ажурные блинчики из пшенной муки. Другие их достоинства – приятный золотистый цвет и легкость приготовления. Рецепт без глютена, сахара и дрожжей. Из указанного количества продуктов у меня получилось 9 блинчиков диаметром около 15 см.

Категория:

Выпечка

Блины, оладьи, сырники

Блины

Ингредиенты для «Пшенные блины»:

  • Мука специальная

    (пшенная)

    150 г

  • Кефир


    400 г

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Сода


    0,5 ч. л.

  • Соль


    1 щепот.

  • Масло растительное

    (для смазывания сковороды)

    по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Пшенные блины»:

Взбить яйцо с солью. Влить кефир, перемешать. Добавить соду, затем пшенную муку и тщательно перемешать. Дать тесту постоять 10-15 минут. Нагретую сковороду смазать маслом, налить тесто. Подождать, пока хорошо схватится верх и лишь затем перевернуть. Выпекать блинчики на умеренном огне.

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

3 × 4 =