Ингредиенты для “Салат “Нежданный Гость””:
Всем привет!
Хочу предложить Вам очень быстрый и простой в приготовлении салат из пекинской капусты и киви без майонеза! Салат очень вкусный, сочный, слегка пикантный, с нежным и неповторным вкусом.
Категория:
Салаты
Салаты из овощей, грибов, сыра
Салаты из овощей
Ингредиенты для «Салат "Нежданный Гость"»:
-
Капуста пекинская
—
0.5 шт -
Киви
—
3 шт -
Лук репчатый
—
1 шт -
Семечки подсолнуха
(обжаренные)
—
1 ст. л. -
Мед
—
1 ч. л. -
Чеснок
—
1 зуб. -
Горчица
—
1 ч. л. -
Сок лимонный
—
1 ст. л. -
Соль
—
1 щепот. -
Масло растительное
(или оливковое)
—
70 мл
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 921.4 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 68.9 г |
углеводы 71 г |
| Порции | |||
| ккал 230.4 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 17.2 г |
углеводы 17.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 122.9 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 9.5 г |
Рецепт «Салат "Нежданный Гость"»:
Для заправки смешать масло растительное, жидкий мед, чеснок через чеснокодавку, горчицу, лимонный сок, соль, добавить лук порезанный полукольцами, перемешать и оставить мариноваться на 5 минут.
Капусту нашинковать не очень мелко, киви нарезать полукольцами. Смешать все ингредиенты и посыпать семечками.
Источник: povarenok.ru