Салат с фунчозой за 10 минут

0
96

Ингредиенты для “Салат с фунчозой за 10 минут”:

blank

Салат с фунчозой за 10 минут, подойдёт тем кто не хочет стоять у плиты в жаркие летние дни.

Категория:

Салаты

Салаты из овощей, грибов, сыра

Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с фунчозой за 10 минут»:

Салат

  • Фунчоза


    200 г

  • Помидор


    2 шт

  • Огурец


    2 шт

  • Лук зеленый


    1 пуч.

  • Укроп


    1 пуч.

  • Кинза


    1 пуч.

  • Бальзамик


    1 ст. л.

Заправка

  • Масло оливковое


    4 ст. л.

  • Соевый соус


    1 ст. л.

  • Уксус

    (яблочный 6%)

    1 ст. л.

  • Сок лимонный


    1 ст. л.

  • Порошок чесночный


    1 ч. л.

  • Мед


    1 ч. л.

  • Имбирь

    (сушёный)

    1 ч. л.

  • Перец черный


    по вкусу

  • Перец красный жгучий


    по вкусу

  • Соль


    по вкусу

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1497.3 ккал
белки


10.5 г
жиры


72.4 г
углеводы


215.2 г
100 г блюда
ккал
152.8 ккал
белки
1.1 г
жиры
7.4 г
углеводы
22 г

Рецепт «Салат с фунчозой за 10 минут»:

1. Фунчозу заливаем 1 литром кипящий воды и оставляем на 2 – 3 минуты. Затем воду сливаем через дуршлаг и даём стечь лишней жидкости.
2. Овощи моем и нарезаем, огурцы соломкой, помидоры дольками. Зелень мелко порубить.
3. Готовим заправку: в миске соединяем оливковое масло, соевый соус, яблочный уксус, лимонный сок, мёд, специи, соль перемешиваем.
4. Фунчозу соединяем с овощами и зеленью и заправляем подготовленной заправкой, перемешиваем. Сверху салат поливаем Бальзамическим крем – соусом, перемешиваем.
Салат готов. Даём салату настояться несколько минут и подаём к столу.

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

четыре × 1 =