Шоколадные капкейки

0
7

Ингредиенты для “Шоколадные капкейки”:

Шоколадные капкейки "Брауни" с творожным кремом. Ароматные и нежные, они не оставят вас равнодушными!!!

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Кексы

Ингредиенты для «Шоколадные капкейки»:

Тесто

  • Масло сливочное


    180 г

  • Сахар


    150 г

  • Яйцо куриное


    4 шт

  • Ванилин


    2 г

  • Разрыхлитель теста


    1 ч. л.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    150 г

  • Какао-порошок


    40 г

Творожный крем

  • Творог


    200 г

  • Сметана


    5 ст. л.

  • Сахарная пудра


    по вкусу

  • Ванилин


    2 г

Украшение

  • Клубника

  • Мята

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


3394.6 ккал
белки


92.4 г
жиры


209.9 г
углеводы


282.7 г
100 г блюда
ккал
311.4 ккал
белки
8.5 г
жиры
19.3 г
углеводы
25.9 г

Рецепт «Шоколадные капкейки»:

1)Сливочное масло растопить на водяной бане, немного остудить. Добавить сахар и взбить. Далее добавляем яйца и тоже взбиваем венчиком.
2)Высыпаем сухие ингредиенты к жидким и вымешиваем тесто до однородности.
3)Разливаем тесто по формочкам. Выпекаем шоколадные кексики в разогретой до 180 градусах духовке около 20 минут.
4) Приготовим крем, в творог добавляем сметану, сахарную пудру, ванилин. Все ингредиенты хорошенько измельчаем погружным блендером до однородности.
5) После того как кексы остыли, украшаем кремом при помощи кондитерского мешка. Клубникой и лепестками мяты. Капкейки “Брауни” с нежным творожным кремом готовы!!!
Приятного просмотра и аппетита

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

двенадцать − семь =