Ингредиенты для “Творожный пирог”:
Очень вкусный пирог с творожной начинкой. Форма 24 см.
Категория:
Выпечка
Изделия из теста
Пироги
Ингредиенты для «Творожный пирог»:
-
Мука пшеничная
/
Мука
—
270 г -
Разрыхлитель теста
—
1 ч. л. -
Масло сливочное
—
70 г -
Сметана
—
100 г -
Яйцо куриное
(1 в тесто и 1 в начинку)
—
2 шт -
Сахар
(50 гр. в тесто и 100 гр. в начинку)
—
150 г -
Ванильный сахар
—
1 пакет. -
Творог
—
400 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2914.9 ккал |
белки 114 г |
жиры 100.2 г |
углеводы 391.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 258 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 34.6 г |
Рецепт «Творожный пирог»:
Муку просеиваем с разрыхлителем. Добавляем сахар. Натираем сливочное масло и перетираем в крошку.
Добавляем яйцо и сметану и замешиваем тесто. Кладем в пакет и убираем в холодильник на 30 минут.
К творогу добавляем яйцо, сахар, ванильный сахар и перетираем блендером.
Тесто раскатываем.
Форму для запекания застилаем пергаментом и перекладываем тесто.
Выкладываем начинку и подворачиваем края теста.
Запекаем примерно 30 минут при 180 градусах.
Готовый пирог остужаем и нарезаем.
Приятного аппетита!
Источник: povarenok.ru