Ингредиенты для “Вкусный минтай в духовке с картошкой”:
Минтай с картошкой – это по вкусу очень нежное блюдо, которое можно быстро приготовить без заморочек. Получается очень вкусный минтай в духовке с картошкой
Категория:
Горячие блюда
Блюда из рыбы и морепродуктов
Горячие блюда из рыбы
Ингредиенты для «Вкусный минтай в духовке с картошкой»:
-
Минтай
(филе)
—
800 г -
Картофель
—
1 кг -
Лук репчатый
—
1 шт -
Масло растительное
—
10 мл -
Сметана
—
3 ст. л. -
Чеснок
—
3 зуб. -
Сыр твердый
—
50 г
Время приготовления: 80 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1911.6 ккал |
белки 165.4 г |
жиры 36.8 г |
углеводы 230.7 г |
| Порции | |||
| ккал 318.6 ккал |
белки 27.6 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 38.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 91.9 ккал |
белки 8 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 11.1 г |
Рецепт «Вкусный минтай в духовке с картошкой»:
Шаг 1
Разделать минтай на филе и посолить (можно использовать готовое филе минтая)
Шаг 2
Картофель нарезать кружочками посолить и перемешать с маслом
Шаг 3
В сметану выдавить чеснок, добавить соль и перемешать
Шаг 4
Нарезать лук полукольцами
Шаг 5
В форму уложить филе, затем смазать соусом и сверху уложить лук полукольцами и снова смазать соусом, сверху уложить картофелем и посыпать сыром
Шаг 6
Поставить блюдо в духовку и готовить 1 час на 200*С
Все очень вкусно просто и доступно
Источник: povarenok.ru