Заливной сливовый пирог

0
17

Ингредиенты для “Заливной сливовый пирог”:

Воздушное творожное тесто и ароматные сливы соединились в этом чудесном пироге, очень легком и вкусном!

Категория:

Десерты

Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Заливной сливовый пирог»:

  • Слива

    (несколько штук)

    по вкусу

  • Творог


    120 г

  • Яйцо куриное


    3 шт

  • Кефир


    120 мл

  • Сахар


    30 г

  • Мука рисовая


    50 г

  • Разрыхлитель теста


    1 ч. л.

  • Корица


    по вкусу

  • Имбирь

    (молотый)

    по вкусу

  • Масло кокосовое

    (для смазывания формы)

    1 ч. л.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Заливной сливовый пирог»:

Сливы разрезать пополам, вынуть косточки. Каждую половинку разрезать на 3 части.
Форму смазать маслом и присыпать сахаром.
Выложить сливовые дольки в форму в один слой.
Тесто: отделить белки от желтков.
Желтки смешать с творогом, сахаром, пряностями, мукой и разрыхлителем. Влить кефир, перемешать.
Белки взбить и порциями вмешать их в тесто.
Вылить тесто на сливы. Запечь пирог в духовке при 180С примерно 30 минут.

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

семнадцать + 10 =