Запеченное куриное филе с овощами

0
45

Ингредиенты для “Запеченное куриное филе с овощами”:

Всем привет, друзья!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного и сочного куриного филе с овощами – Калейдоскоп вкусов и цветов в одном блюде!

Категория:

Горячие блюда

Блюда из птицы

Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Запеченное куриное филе с овощами»:

  • Филе куриное


    3 шт

  • Кукуруза

    (1/2 свежего кочана( можно заменить свежемороженой или консервированной))

    по вкусу

  • Помидор


    2 шт

  • Огурец маринованный


    2 шт

  • Сыр твердый


    150 г

  • Сметана

    (у меня 10% жирности)

    3 ст. л.

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

  • Масло растительное

    (для смазывания формы)

    1 ст. л.

Рецепт «Запеченное куриное филе с овощами»:

Готовим "начинку".
Кубиком нарезаем помидоры и огурцы. Отделяем зерна от кочана. Сыр натираем на крупную терку. Добавляем к подготовленным ингредиентам сметану, перемешиваем. "Начинка" готова. Я не солю ее, мне хватает солености от огурцов и сыра (у меня сметанный), Вы смотрите по своему вкусу.

Куриное филе разрезаем пополам вдоль.

Отбиваем мясо.
Выкладываем в смазанную маслом растительным форму, соли филе и перчим по вкусу.
На филе выкладываем начинку. Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут (смотрите по своей духовке, у меня только нижний нагрев).
За 10-15 минут до готовности снимаю фольгу и доготавливаю уже без нее.

Куриное филе под овощами готово! Оно получается очень сочным и вкусным! А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

четырнадцать − 5 =